AU MARCHE DE LA FERME

Pour plus d'informations des produits du marché de la ferme, veuillez cliquer sur le lien ci-dessous :

 eoete.unblog.fr/le-marche-de-la-ferme-des-authieux-fruits-et-legumes-et-produits-des-fermes/

 

HORAIRES : Le marché de la ferme reste ouvert toute l'année.Nos horaires varient en fonction du changement d'heures :    

- du 15 mai au 24 octobre, ouverture de 9h à 12h et de 14h à 19h.                               -

- du 25 octobre au 14 mai, ouverture  de 9h à 12h et de 14h à 18h.

 

• CADDIES : Des caddies sont à votre disposition à l'extérieur .

 

• EMBALLAGES : Des sacs sont à disposition Ne pas mélanger les différents produits.

" Pour protéger la nature, amenez vos propres emballages."

Pour faire vos confitures vous même, nous vendons des pots à confitures vides avec leurs couvercles à 0.44

 

• PRODUITS :

 

Pommes de la ferme : récolte 2009 disponibles  Le calendrier : http://eoete.unblog.fr/2009/11/07/des-pommes-tout-lhiver-oui-mais-jusqua-quand-ferme-des-authieux/

 

Poires de la ferme : http://eoete.unblog.fr/2009/11/07/des-pommes-tout-lhiver-oui-mais-jusqua-quand-ferme-des-authieux/

 

Légumes : tomates, carottes, pommes de terre charlotte ou monalisa en vrac ou en sac de 10kg, cresson, oignons, poireaux, celeri, navets, choux verts, choux fleurs, bananes, oranges, concombres, endives.

http://eoete.unblog.fr/2009/11/07/les-fruits-et-legumes-cueillis-au-marche-de-la-ferme-des-authieux/

( sous réserve de disponibilité)

 

 

Pendant l'ouverture de la cueillette, nous vous conseillons d'aller cueillir dans le jardin.

 

Au marché de la ferme, vous trouverez aussi une large gamme de produits régionaux tels que :

• De la charcuterie artisanale de Louise à Vibeuf

 

• Des fromages au lait cru : neufchâtel, graval, chèvre et camembert

 

• Des saucissons secs de Lyon : 5 variétés différentes!

 

• Des volailles : poulets et pintades de plein air de la famille Hebert

 

• Lapins

 

• Produits à base de canard : Canette,  magret de canard, cuisses de canard et différents produits en conserve à base de canard et de foie gras de la famille Lavigne. http://eoete.unblog.fr/2009/10/23/foie-gras-de-la-ferme-de-la-houssaye-propose-au-marche-de-la-ferme-des-authieux/

 

 

• De la crèmerie : beurre, crème et yaourt de la ferme des peupliers

 

• Des farines : en seau de 3 ou 6 kgdu Moulin de l'Andelle ( + de 10 variétés!) et sa levure

 

• Du cidre : demi-sec ou brut, et du jus de pommes de la famille Lambart

 

• Des potages : soupe et beurre de cresson de Mr Desert

 

• Des confitures : lait,oignons, échalotes, fruits rouges, pommes, abricots.....(+ de 30 variétés!) de Mr Dolique à Villequiers

 

• Des pruneaux : de 500g et 1kg, de la crème de pruneau et son jus par Mr Hayer

 

• Des huiles : tournesol, colza et noix de la "huilerie Avernoise"

 

• Du vinaigre de cidre "bio"

 

• "L'apéritif du père François" de la famille Delacroix

 

• De la moutarde artisanale de Toustain Berville

 

• Des légumes secs : coco blanc, letilles, pois cassés, chevriers, pois chiche... de Mr Louis en Eure et Loire

 

• Des légumes en conserve : lentilles, coco blanc... de Mr Louis en Eure et Loire

 

• Des noix de Périgord :en sacs de 2 kg, récolte 2009 de la ferme de Turnac

 

• Des oeufs de poules de plein air

 

• Des confitures de caramel de pommes : nature, au beurre salé ou à la canelle

 

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                                                                           A très bientôt au marché de la ferme...